きくらげやきくらげ加工食品の販路を広げたい

相談者：合同会社ジョイファーム大分　葛城　修二さん

大分市で障碍者就労支援施設を経営しており、きくらげの生産・販売ときくらげを使用した加工食品を製造・販売したいと相談にこられた。

• B型就労施設を運営しており、職員が14名在籍しマンパワーがある。
• 自社農園で多品種の果物を生産している。 
• 社長が積極的であり、絶えず前向きに取り組んでいる。

• 新規事業であるクリスマス用リースの販売について相談にみえられたが、完成度が高かったので商品として販売するように勧めた。
• きくらげの販路ついて、百貨店、飲食店、宿泊施設での販売を提案し、営業を行った結果、一部の成約をみた。
• きくらげ普及のためのクラウドファンデイングについて相談があり、目標金額達成のために、Facebookでの情報発信を提案し、実行した。
• オンライン商談会で使用するZOOMの使用方法と、商談に使用するプレゼン資料の作成方法について相談があり、支援を行った。
• 商品開発について、専門家に相談する事を提案し、専門家を紹介した。
• パッケージデザインについて支援を行った。
• 商標について、知財に関する説明を行い、商標登録方法について支援を行った。