地元密着のお菓子の販路開拓を支援


相談者:株式会社ホリデイズ 長谷川 慎介さん

担当コーディネーター:
 木許 大(販路開拓)

相談内容

湯布院で旅行代理店と菓子の製造販売をしているが、コロナの影響で売上が激減している。

 

菓子について新規の販路開拓をしたい。

由布院の店舗の写真
由布院の店舗

課題の整理・分析(強みの発見)

日本屈指の温泉観光地である湯布院で製造販売をしている点は、他所で製造、販売だけ湯布院というメーカーより数段価値があり、本物の湯布院ブランドといえる。

提案内容

  • 新規採用の可能性がある取引先の提案。
  • 湯布院ブランドを探している百貨店への商品提案。
  • 季節限定商品とギフトセットの開発
  • ブランド力はあるが少量生産なので逆選別型の提案をおこなう。

成果(相談者の声)

スタッフと担当の長谷川氏の写真
スタッフと担当の長谷川氏

コロナ禍の中で地元百貨店の歳暮ギフトに参加させて頂きました。

 

製造能力に不安があったので100セット限定にさせて頂きましたがアッという間に完売してしまいました。

 

提案頂いた取引先への営業も順調に進んでおり、採用もしていただいています。


企業情報

株式会社ホリデイズ